今天是立冬 所以先來插播一間羊肉爐應應景 立冬古人在這天會開始進補
為到來的冬天做好準備 雖說台灣的立冬不是那麼寒冷 但為了配合這古人節氣習俗
我們可以有個大吃補湯的藉口 哈~ 真是喜歡冬天 有這麼多食補
這間位在北屯的昌平路上 跟公益路的人氣羊肉爐是兄弟 這兩家旅人都有吃過
公益路的羊肉爐 口味對我來說稍偏鹹 而且到了冬天超難停車 就算順利找到車
位 到了現場也要等待 用餐環境也是在騎樓下 昌平路這家口味對我來說最剛好
而且也不用人擠人 不需等待就能吃到美食 真是一件幸福的事 冬天也很常來外
帶 所以這家隱藏版羊肉爐一直現在才告訴大家
我們一家三口來都會點上一份羊肉爐 在加個熱炒 這樣可以吃得很飽足
推薦他的當歸羊肉爐 濃濃的香湯 總讓我們回味
茼蒿
當天有茼蒿 這跟羊肉爐超搭的 最喜歡茼蒿跟當歸羊肉湯的組合
金針菇
孩子的最愛 一大半都她吃的 金針菇近來也是很夯的養身食材 具有抗癌的功效
價格便宜 又好吃 這樣的菇類大家可以多食
羊肉炒麵$80
本來是想點給孩子吃的 但孩子怕沙茶辣 所以又點上白飯給她配著 羊肉片口感細滑
趁熱吃上一碗
鳳梨炒羊肉$150
喜歡甜鹹在一起的口味 這個很下飯 白飯可以吃上一整碗
當歸羊肉 一份$330
一份可以2~3人吃 人數多一點可以點上兩份在加上現炒 這樣吃來也不會花太多錢
旅人自己本身喜歡喝濃郁的中藥湯頭 這點岡山羊肉湯頭就很推薦 裡面的羊肉是屬於
紅燒帶皮肉塊 羊肉帶點Q皮 這樣的口感是我最愛的
他一份基本鍋裡 除了羊肉外會附上白菜跟百頁豆腐 這樣又可以多吃到兩樣^^百頁
豆腐吸附湯汁 是G的最愛 光是去年冬天 就不知到來了多少回
這帶點骨的也是極品 帶骨的羊肉質都不太老 這個好吃^^
正宗(呂)岡山羊肉
台中市北屯區昌平路一段91-23號
04-22301439
15:00~01:00
延伸閱讀:
留言列表
