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有時候按了餐廳的粉絲團真不是一件好事 每天一打開臉書就看見誘人的食物 這怎麼忍得住呢 於是這樣 就又

奔去丸億阿豪的懷抱 看著他們有推出新的套餐組合 趕快來試試

一直以來旅人都是丸億的常客 就算不吃生魚片 也會去外帶他們家的花壽司 阿妞也好愛 喜歡他們家的醋飯 花

壽司價格也實惠 很適合有時想要偷懶一下的媽媽(說我自己) 對著孩子說:晚餐就吃壽司啦!!!(嘻)

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這天我們沒訂位11點就殺來了 當時前面還有一組四人台北下來的客人 我們很怕吃不到...還好有擠出小小的雙

人位子市場吃美食的感覺就是很不同 尤其是吃日本料理 不知甚麼時候開始吹起一股這種風潮 是從楊媽媽開始

的嗎? 就不可考了 總之既可以吃到美味又新鮮 荷包又不失血 這環境就不用太在乎了 反到有種自在感~~

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丸億本身使用的生魚片醬油也有販售喔 旅人自己很喜歡這種生魚片醬油 除了沾生食外 用來做料理也是相當好用

因為他的鹽份較一般醬油低 吃起來有股甘醇 用於蒸魚 還是涼拌蔬菜上 都很好吃 離開時也帶了一瓶回家 一瓶是

$100 價格很便宜 想起Y在日本幫我買的醬油 一瓶小小的就要200多 ><

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增加了價位高一點的個人套餐 相較於之前的 我們更喜歡現在這份新菜單 多了固定菜單上吃不到隱藏版菜色

對嘛 這樣才有讓人想點套餐的動力嘛!!

但與其說他是一人份 仔細一看這內容超多的 建議兩人來的話可以點上一份套餐 再加上單點菜色 這樣就可

以吃得很滿足

嘿嘿 貪心的我們 一人點了一份 分別是$700跟$600 一次滿足!!

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不吃生食的也有推出$300丼飯喔!這個也適合給孩子吃^^ 

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固定菜單也增進新菜色了 裡面的鰭邊肉炙海鱺很吸引我^^ 留給下次再訪的藉口

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$700套餐

將將將!!!!!呼呼 來了 這一份的架勢好驚人 看到隱藏版了嗎! 就是那個"蟹膏海膽軍艦"(尖叫!)

老闆說一定要想辦法把這個一口吃掉 讓海膽跟蟹膏在嘴裡爆炸(哈 後面這句這我自己加的!)

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老闆給了好多海膽(再度尖叫!!) 在看不見的海苔裡面 醋飯只占了一半 所以海膽超彭派的!!!(旋轉中)

中午就吃到這麼棒的海味 很推薦丸億家的海膽 沒有腥騷 沒有奇怪苦味 一口吃下留在嘴裡的只有甜 是那種

很濃郁的鮮美

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加拿大大生蠔

真的很大顆 沒有腥味 捲上紫蘇葉跟著檸檬皮末一起吃下 把生蠔的鮮度又再提出來

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九孔鮑魚

就這樣吃原味就很好吃 食材的鮮度果然很重要

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透抽飯捲

這個上面還擺了鮭魚泥 會不會太犯規了 看起來漂亮也好吃^^

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親子燒

多了好多新的菜色 吃下來真的好滿足 鮭魚入口即化 怎麼那麼好吃

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星鰻

星鰻老闆也是特別囑咐 把它捲起來 一口吃掉!!會有不同的層次口感出現 丸億的星鰻是有Q度的那種 旅人很喜歡吃這種

口感的鰻魚 這等級甚至比店家的更為好

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烏魚子

烤過的烏魚子香氣濃郁 不過我對烏魚子比較無感

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$600套餐

這老闆分了兩次出餐 除了上圖還有下方的炙壽司 這$600的就很澎派 裡面的大多都是我很愛 牡丹蝦 干貝

比目魚鰭邊肉 海膽....

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雙重享受的海膽 顏色不同 是有不一樣品種的嗎? 當時看到海膽就興奮的吃掉 其實也沒發現有兩種 回家看照片

才發現 所以就來不及問了 總之 就是非常好吃的就對啦!!!!

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鮪魚 在發亮呢!!!呼喊著~~吃我吃我!!!

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魚肝沙拉(招待)

感謝老闆招待啦!!(開勳)

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味增魚湯

魚湯是"目揪"耶!! 湯給的很大碗 喝完都可以在加湯^^

不過我們貪心點兩份套餐的下場就是我飽到不行!! 這魚湯我都給Y喝了更別說還加湯了XD

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 丸億出了自己的APP了 只要消費滿$300 再下載APP就可抽獎 我抽到炙干貝握壽司(撒花...) 那表示 我們還會再來(耶~)

 整體吃下來推薦$600套餐 兩人的話 就只要加上一些單點 就可以吃得很飽 吃下來我們內心都比較喜歡丸億勝過鵝房宮

當然各個有個的優點 我們喜歡丸億的樸實跟口味 在生魚片方面較為勝出 我個人也比較愛吃他的醋飯 如果喜歡吃多變化食

材的 就可以去試試鵝房宮 這黃昏市場內就有兩家厲害的日本料理 對消費者而言是幸福的一件事^^

 

 

丸億阿豪生魚片

地標  台中市北屯區遼寧路一段376號 (新一點利黃昏市場內 新二路底 第160攤位)

電話  0931-606776

營業時間  11:00~12:30 14:00~18:30(週一公休)

官網  臉書粉絲專頁

 

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