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想要來好堅果咖啡已經醞釀很久了,這天終於找到機會帶著小妞來品嚐他的餐點,位在精誠六街這,小小的巷弄裡是我很喜歡的一個區域,在喧鬧城市中有一塊不一樣的地方,週末的夜晚徐風吹來,散步在小巷中,感覺壓力都不見了~

以前分享過的御三家就在附近,好堅果咖啡整棟建築是舊式的庭園洋房所改,保留了原本的庭院,打掉圍牆,讓人更加親近!這附近的每一棟房子都讓人好喜歡啊~~

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門口的鍛鐵大風車讓小妞好奇的向前查看~一旁還有小樹屋下面還放著飼料盆,感覺是對動物很友善的店家^^

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店內的風格也是時下最流行的工業風,角落搭上許多乾燥花擺飾,讓整個空間在工業風中又柔和許多~

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雖說是咖啡廳,也有賣少許的酒類飲品,讓客人有多樣化的選擇!

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來得不巧,當天的甜點所剩不多><

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見店員會倒飼料到檯子上讓小野貓肚子也能飽飽^^

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二樓的部分

好堅果咖啡裡面真的是超好拍的!每個角落都好漂亮~

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店家對於食材相當要求,不用價格來比誰的CP值高,只相信要給客人好的食物,當日配送新鮮蔬菜,使用溫體肉品,不使用半成品來料理,甜點的部分選用法國AOP發酵奶油,冷藏車配送水洗雞蛋、日本昭和麵粉...等

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這復古的檯燈下,阿妞小文青瞬間加了不少分氣質XD

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經典紅酒燉牛肉&松露野菇燉飯

看到這鑄鐵燉鍋完全就是我的菜啊!!上桌的氣勢驚人,份量也不少!

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松露野菇燉飯$300

燉飯有保留米心口感,整體味道相當濃郁一上桌就文到好香的松露野菇味,菇菇有舞菇、厚切杏鮑菇、袖珍菇、蘑菇,炙烤過的杏鮑菇將香氣和水分鎖在裡頭,口感相當不錯,燉飯的口味很濃厚,對口味較淡旅人是偏鹹了些!

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旁邊的的烤蔬菜是我最喜歡的部分,蔬菜原味不加醬料只灑上海鹽提味,燒烤過的蔬菜會有種不一樣的層次味道和香氣!

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經典紅酒燉牛肉$330

他們家真材實料不手軟,一般在外面吃到紅酒燉牛肉說真的我都吃不到紅酒的味道在哪,但好堅果的紅酒下的很多,燉出的紅酒牛肉沒有酒精嗆留下的是紅酒的果酸甜味,醬汁搭配一旁的烤的香脆法國麵包沾食一口接一口的停不下來,中間的洋蔥主廚刻意燒烤過讓洋蔥的香氣做最後的提升,牛肉選用牛肋部位燉的軟嫩好入口^^

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百香甜柚冒泡泡$140

很清爽的飲品,孩子很喜歡

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瑪德蓮 (檸檬)

簡單不花俏的法國雞蛋糕是我很喜歡的小點心,配上一杯熱茶就很能讓人滿足~

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玫瑰草莓馬卡龍$150

讓少女心都噴發的粉紅甜點~這麼漂亮的甜點看的心情也跟著少女起來~~

上下是馬卡龍的外皮,內餡有著卡士達醬伴隨著新鮮草莓的酸甜,幸福感滿滿^^

 

 

Heynuts Café 好堅果咖啡

地標台中市西區精誠六街15號

電話04-23293210

營業時間09:00-21:00

wifi有提供無線網路

官網Heynuts Café 好堅果咖啡FB粉絲團

 


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