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把宜蘭的小吃做了個整理 宜蘭真的是好山好水好地方 排個三天都在宜蘭玩也不為過

那就從礁溪開始吧!

 

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這家包子店 每回經過必是排隊的盛況 上頭還寫好了出爐時間以供排隊的客人參考

那次我們也不免俗的加入排隊的行列

仔細一看 價錢很便宜 包子只要$18 饅頭$15

 

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店家很貼心的供椅子給排隊的客人坐 大家也都很守規矩的 一一的坐好

這裡的包子和饅頭可是有限數量的 一個人只能買多少 因為我們只是小買

所以沒記他規定的數量 看前排的手上提著包好的包子看來已經是來排第

二輪了!!!

 

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哇~出爐了!!

店家很厲害的記住每位客人所點的數量 一一的先疊好包子在包起來

 

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包子很大一顆!!

 

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大包子的內餡相較下較少了點 皮比較厚  內餡也稍稍偏鹹 不過皮還滿好吃的

以價位來說 這樣算很不錯了!

 

 

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礁溪包子饅頭專賣店

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宜蘭礁溪中山路一段218號

03-9882410

  

 

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 那時候為了買包子饅頭把車放在火車站附近 發現了這家正在排隊的蔥油餅

買完包子饅頭 剛好蔥油餅沒人在排隊 趕快衝來問問還有沒有(深怕已經是賣

完所以沒人排隊!!)還好 還有 叫了份沒加蛋的 

 

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把準備好的麵糰壓扁

 

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下去油煎了!!

 

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半油煎的蔥油餅也變大了 在一旁的我們聞到好香的三星蔥味

 

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刷上他們特製的醬汁

 

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回到車上 趕緊趁熱吃

一咬下 哇!滿滿的蔥 宜蘭的蔥就是好吃! 配上他們的醬汁 真是一絕 好吃!

 

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不過這蔥油餅可要趁熱吃喔 冷掉 可是會粉油的!!!

 

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礁溪蔥油餅

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宜蘭礁溪礁溪路四段128號(火車站前)

 

  

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這家光看招牌 如果有來過宜蘭的一定不陌生(廣告作超大的)

就是"甕窯雞"!!!

一下礁溪交流道 一定會路過這家 生意超好的 每次來都會感嘆的說 怎麼人家

賺錢跟賺水一樣!

不過生意好絕非偶然 人家老闆可是經過許多多挫折 才有今時今日 對老闆的毅

力可是相當佩服

 

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牆上滿滿的菜 來這不只是吃甕窯雞 還有許多特別的菜 平時在外頭可是吃不到的!

 

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還有免費的雞汁脆竹筍湯 可無限暢飲

 

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弄了一鍋來暢飲!!哈~~

帶點胡椒香 湯超好喝的!!

 

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每次都喝好多碗

 

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甕窯雞$600

熱呼呼的上桌了  看到這全雞真是太滿足了

雞肉沒有烤的太乾 還有保留點肉汁在裡面 雞肉有先醃過 吃起來有股香料的香味

 

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附上的蒜頭 烤的鬆軟 配著雞肉很好吃

 

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冰釀黃金蛋$120

蛋黃的熟度剛好  蛋白泡的醬汁也都有入味

 

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吉安白玉筍$150

說它是白玉筍 但我怎麼吃就像是白韭菜 !!??

和鴨賞一起炒很下飯

 

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這道我就忘了是甚麼菜 不過吃起來很像是新鮮的金針 口感也很不錯

 

 

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礁溪甕窯雞(總店)

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宜蘭礁溪礁溪路七段39號

03-9870108

 

 

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咻咻~來到羅東夜市!!

對羅東夜市的印象就是 排隊 排隊 還是排隊!!

每家名店都是大排長龍 

 

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排了近半個鐘頭 終於輪到我了

 

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一到我 就不客氣所有東西都點了 卜肉點了大份 也來份糕渣和皮蛋

 

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一盒一盒的糕渣

 

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卜肉 大份$100

卜肉是豬的二層肉及腰內肉切成條狀混合著特製的麵糊油炸而成

在宜蘭到處都可見卜肉的蹤影 小春是最有名的

吃起來沒有想像的硬 入口很好咬 很適合再配瓶啤酒

 

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糕渣(小份)$50

本來還以為是甜的 像炸糯米那樣 沒想到糕渣其實是雞肉 豬肉和蝦人剁成泥後

熬成高湯在加入玉米粉固型 在去切塊油炸 

 

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吃這個要小心燙嘴喔 裡頭軟呼呼的 吃起來比炸麻糬還要在軟些 味道不重 靠

著胡椒香提味

 

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照燒皮蛋$50

m對皮蛋比較無感 就不多敘述啦!!

看起來是還滿好吃的!喜歡皮蛋的可以試試!

 

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小春[三星卜肉 宜蘭糕渣] (總店)

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  宜蘭羅東公園路100號(羅東夜市 康是美外)

0910-299696

 

 

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 夜市裡頭有兩家包心粉圓 是已經分開的前夫和前妻開的(這樣好像有點八卦...)

挑了一家來吃 這間是魏姐包心粉圓 (女人還是要相挺的啦~~哈!!)

 

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買了綜合口味的豆花 還挺大碗的 (宜蘭可真是會肥死我的地方)

 

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第一次吃包心粉圓 如其名咬下去 還有一層在裡頭 口感很Q 

 

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料好多

 

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魏姐包心粉圓

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宜蘭羅東公園路95號

0933-244798

 

  

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吃過蔥油餅 換來吃個蔥抓餅

 

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看起來超可口的 這家還不錯吃 老闆娘也很親切的跟我們說哪幾家是羅東

夜市必吃 只不過那幾家都真的太多人了 有機會 有體力再來跟他排隊吧!!

 

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小林三星蔥抓餅

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宜蘭羅東夜市(公園的轉角邊)

  

 

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小旅人。布朗曲。

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  • 請問宜蘭哪有羊駝?
  • 宜蘭好像沒有羊駝 旅人所知道的是在花蓮和台中有羊駝!!

    eminandg 於 2012/06/07 23:53 回覆

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