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號稱日本最強拉麵 "花月嵐" 來台中開分店了 一向都只有在台北 高雄才吃的到 

現在台中也可一飽小肚肚了

 

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看著這招牌 好像很厲害

 

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在盯肚子就受不了了 雖然是平日中午 但還是人潮滿滿 等待中...

 

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絡繹不絕

 

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桌上的調味品種類還滿多的 任君挑選

 

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嗜辣的可以試試這強力辣椒

 

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發現一個不一樣的 "紫蘇粉" 台灣的調味料中很少見 店家建議可以加在飯裡

下回來試試 今天的目標是拉麵!!!

 

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鲜脆沙拉

加$55的套餐 有沙拉 和飲料八選一

 

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看起來簡單的沙拉 意外的好吃 沙拉所附的和風醬口味是清爽型的和風醬

裡頭還有加入芥末 和高麗菜絲配在一起 有點微嗆很好吃!!

水煮蛋也意外的不乾 整個和在一起吃 少見的吃起來比賣相好!!

 

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大蒜拳骨味増拉麵$160

用了所謂的的秘傳湯頭和上選味増混和大蒜拳骨湯頭....有點長

總之呢 就是個厲害的湯頭 

m傻傻的喝了一口湯 味増的口味偏重 事後g才告訴我說 那拉麵的原湯是不喝的(甚麼!!)

可以請服務人員給熱清湯加在一起喝 口味才不會偏重!

 

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大蒜拳骨白濃拉麵$160

招牌的特白濃拉麵 一喝果真湯頭非常濃郁 但又帶著清爽 喝多不會膩

很棒的湯頭

 

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看這湯色 可是加入大量蔬菜 大量的大蒜和豬背的精華油脂經過數鐘頭熬製而成

這湯頭超推~~~

 

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主角二 "拉麵" 花月嵐的拉麵也很棒 超Q的 每一口在嘴裡都是彈跳~~

 

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叉燒~~好叉燒 !!

叉燒M覺得油花多了點 稍鹹油膩點 

 

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鐵板炒飯看起來也很厲害

 

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花月嵐(新光中港店)

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台中市中港路二段111號12樓(新光三越內)  

04-22548555

 

 

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