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最近發現了早午餐的新店 在大墩18街的巷子裡 有一陣子沒來這邊晃晃 也發現了許多特色小店

喜歡在城市的巷弄裡尋寶 在喧鬧的都市裡 有種可以暫時遠離塵囂感

 

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外觀是由民宅透天下去改建 整個走向為歐式的調性 文化石 鍛鐵和大量的木頭 營造出一種

置身國外的休閒感

 

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喜歡這樸感信箱

 

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扶手也頗具巧思

 

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這靠窗的位置 是我們公認最佳的座位 讓陽光灑落在桌前 伴著木頭香

好生愜意 不過美好的位子 已被搶先 

 

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整個吧檯 也是充滿了木造的氣息 老闆也是愛木頭之人 從一進門就聞到"香杉"的天然木頭味

老闆使用德國無毒的塗料"歐斯蒙" 這種塗料 除了可保留木頭的毛細孔讓他呼吸 重要的是

並不會釋放出有害的體的有機物質 反更能讓木頭的香氣更為濃郁 很喜歡這種天然的是氣息

身處在裡頭 真的讓人心情很好^^

 

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桌子所採用的則是斑馬木 木紋較為密集 硬度也較香杉來得高 

 

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天花板的設計 全是採用香杉

 

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店內餐點皆採套餐式 挑選一個喜歡的主菜 就有附上蔬果沙拉和飲品

而餐點的形式 也都偏向於輕食類 是旅人的最愛 讓一早的腸胃在清爽中甦醒

 

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哇~~這蔬果沙拉 真是誠意十足 超大碗的

 

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裡頭很大方的切上大塊的水果 西瓜 鳳梨 木瓜 水梨 蓮霧 葡萄 蘋果 荔枝 芭樂...等

在水果底下還有生菜優格  這實在是太令人開心了!!

 

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法式薄餅$130 (培根起司)

這原本該是捲起來吃 像是可麗餅那樣 老闆娘見我們人多於是便貼心的將薄餅 切成一片片

讓我們方便分享

 

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外皮相當的香脆 裡頭的培根更是讓旅人驚艷 很怕吃到那種死鹹的培根 所以對於

培根 旅人真的很少點 但他們家的培根 不但不會過鹹 還保留著香氣 跟裡頭的牽絲

起司 真是太搭了 這道相當好吃

 

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土司杯子$140

顧名思義 就是土司所做成的容器 有三種口味 分別是番茄 馬鈴薯和紅豆口味

 

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番茄

 

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馬鈴薯

 

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紅豆

三種口味m最喜歡這紅豆口味 紅豆粒粒分明完整 入口的甜度 又是剛好

紅豆綿密 非常好吃

 

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墨西哥薄餅$160 (德式香腸)

老闆娘推薦 點餐率最高的套餐

薄餅烤的程度超好吃的 脆脆的 搭配著裡頭的起司和蔬菜 口味可說很棒

 

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裡頭的料 很豐富 香腸也不手軟的放很多

 

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喜歡他的香菇很多 整個味道很好

 

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冰紅茶

 

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鮮奶茶

 

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和老闆娘聊小聊一下 才知道 原來他們兩夫妻 都是從不懂餐飲 到為了夢想開了這家店 樓上還

是老闆的公司 老闆娘也幽默的說到 [是靠著樓上的公司在支撐這家店!] 可真是太客氣了 ^^

開幕至今兩個多月 所以很注重客人的反應和意見 見我們餐點沒用完 很擔心的跑過來問我們是

不是哪邊口味不好?! 真的是很用心在經營 (旅人們沒吃完 其實是要趕著去上班 裡面太舒服了 

一下子忘情 沒注意時間!!哈~~)  

 

但以餐飲新手來說 這樣的水準 旅人覺得已經很棒了 不會輸一些開業很久的口碑店 !!

旅人大推薦!

 

 

 

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杉House 歐式早午餐

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台中市西屯區大墩18街102號

平日 AM08:00~PM02:00

假日 AM08:00~PM16:00

04-23262701

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提供無線上網 

 

 

 

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小旅人。布朗曲。

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