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宜蘭算是我們很愛來也很常去的一個點 只要有到宜蘭 必定是要到

蘇澳港吃海鮮 講到吃海鮮 沒來到富美 可以說是白來 雖說這麼講

有點誇張 但每一次吃完都非常滿足 不論是食材的新鮮還是價位 保

證都是讓你開心回家 午夜夢迴想到會笑^^

 

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在蘇澳港富美可是一個指標店 也是老店了 經過這麼多年依舊是高朋滿座

師傅的功力都不在話下

 

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滿滿的海鮮在歡迎著我們

跟一般的海產店一樣 沒菜單 就是看著冰櫃點菜 一些常有的的基本海鮮都有標價

仔細一看都很便宜!!

 

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嘿~~看到海魚 我們又受不了誘惑了 請魚高手y挑一條魚來作清蒸

 

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紅皮刀

魚如其名 一身紅的海魚 看到就好期待它的魚肉滋味究竟如何

y說這是他很喜歡的魚種之一 看到那大眼 就感覺到是深海的魚種

(順便補充一下 深海魚由於在深海裡光線低壓力大 所以眼睛會較一般淺海魚或淡水魚大 一經捕

撈上岸 和水裡的壓力差太多 故眼睛都會突起變的混濁 所以一般說要看魚眼清澈來辨別新鮮 對

深海魚比較不適用)

 

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滿滿的人

 

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醃蘿蔔

這醃蘿蔔M很喜歡 有小時候阿嬤醃的感覺 蘿蔔保留著濃郁的香氣 又有脆度帶著醬油甜

很喜歡這種作法的醃蘿蔔 很好配飯

 

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涼拌竹筍$150

這價位在海產店顯得便宜 吃起新鮮又爽口 夏天最適合吃涼筍了

 

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配的有別是一般的美乃滋 是凱薩沙拉的的凱薩醬

滿有一番滋味

 

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生魚片

哀~只能說漁港的生魚片都不ok><

雖然便宜 不過給的部位 都是筋多 口感上也較不憂

實在很不懂 明明就在港邊 為什麼生魚片都這麼糟~~

 

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燙小捲$150

這捲子超新鮮 整個好嫩 讓女孩們冒著黑嘴黑牙齒的危險也要吃它!!呵呵!!

大推!!

 

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烤鳳螺

這這鳳螺 超得我們心 除了體型大 肉質飽滿 它的調味方式也很特別的使用醬燒

一般都是黑胡椒烤 烤的乾乾黑黑 用胡椒香去壓鳳螺的腥味 但富美的鳳螺 烤得

恰到好處 口感超級優 搭配上醬燒 吃完還真想再續盤

 

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五味軟絲

對這種軟頭足類很沒辦法抗拒  不多說 新鮮清燙就很棒

 

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清蒸紅皮刀

對鮮魚最佳的熱食處理就是清蒸了 新不新鮮這時候一吃就能見真章 

筷一下就感覺到這魚的鮮嫩 吃在嘴裡感覺到滿滿的膠質 

而且還挑到有蛋的 好喜歡吃魚蛋蛋喔^^

 

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清蒸螃蟹

這道是我們之後又去補加點的!(哈~整個意猶未盡!!)

Y對蟹蟹有點過敏 所以這大蟹蟹就M獨享 (哈~~轉圈圈)

 

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天呀 我愛這大螯 

它的清蒸口味是加了蒜和蔥下去 整個就是超夠味的!!

蟹肉Q彈鮮甜 蟹肉棒一口吃下的感覺最爽了!!

 

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在底下還有粉絲ㄟ 真令人滿足!!         

 

記得整個吃下來價錢是很讓人滿意的 由於有段時間了 所以只零星記得幾道的價格

就請大家多包涵了 !!

海鮮的新鮮度是沒話說的 有機會到蘇澳港的南方澳 真的超推薦大家來富美吃!不會

讓你失望的^^

 

 

 

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富美活海鮮

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宜蘭縣蘇澳鎮(南方澳)海邊路11號 (漁會大樓對面 很好找的!!)

03-9962807

AM10:00~PM08:00

官網:http://fumei.399.com.tw/about.htm

 

 

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延伸閱讀:

宜蘭 蘇澳 南方澳。富美活海鮮-N次造訪 美味依舊 

宜蘭 蘇澳 南方澳。阿通伯飛虎魚丸-比臉還大的花枝煙 

阿利海鮮-永豐棧旗艦店 團購卷新體驗  

 

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