這篇實在在我電腦裡躺了很久 算算應該是暑假那時去的 當時很常去清境山裡
Y帶著我們去找鍬形蟲 所以這埔里也成了我們的中繼站 也吃了不少當地的美食
不乏像是"李仔哥爌肉飯" "18度C"...等等 但這些大家都耳熟能詳就不介紹了
來介紹"蔡記北京食府" 當初下山後到埔里覓食 意外在信義路上發現這家 外觀
有裝潢 看起來是新店 剛開不久 瞧到裡面坐了不少人 於是就鼓起勇氣進去
還記得當時翻開菜單時 有做好可能會很貴的心理準備 但價位卻意外的親民
真是開心 接下來就是考驗師傅的廚藝了!!
回家有查了一下資料 原來裡頭師傅都是來頭不小 是五星級的大師
說真的其實一進門時有點覺得好像誤闖人家喜宴的感覺 裡頭幾乎都是大圓桌
鋪上了鮮豔紅桌巾 一時還真無法適應
鮮蝦豆腐煲$168
這道上桌是大份量喔!可以四個人吃不是問題 其實也有嚇到我們 比想像中的大上
許多 畢竟這價位真的是便宜
便宜歸便宜 但蝦仁的份量也沒縮水喔!
口味也相當和宜
美人心$120
看這名字雅緻點來一嚐 吃起來纖維很豐富 口感也不錯 很清爽
五更腸旺$168
這超下飯的五更腸旺 也是讓我們驚奇 裡頭料多豐富 似乎不怕你吃的那般大方下料
大腸超大一個!!口味上M也很喜歡 不管是辣度 調味都剛剛好
廣東明爐烤鴨$250
這道是蔡記的招牌菜 也是我們最期待的一道 採用台灣宜蘭的櫻桃鴨
肉質吃起來不澀多汁 小朋友也非常好入口 鴨皮烤到油脂都逼出
一旁也附上甜沾醬和醃蘿蔔 和烤鴨是相得益彰
整體吃下來相當讓我們驚豔的一家館子 東西好吃為首要 但在好吃之餘
價格又這樣的親民 真的是很不容易 蔡記除了一些外省菜之外 也還有廣
東點心 價格也都很便宜 人少也不必擔心點不到菜吃
下回來到埔里 又多了一項選擇!
蔡記北京食府
南投縣埔里鎮信義路1019號（麥當勞旁）
049-2918866
午餐 AM11:00~PM02:00
晚餐 PM05:00~PM08:00
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