DSC_4470.jpg  

今年的生日Y叫我挑喜歡吃的餐廳 左思右想的最後選了和壽司 雖然平時也常來 但在考量距離 價位

方便性 孩子也能一起吃 和壽司就雀屏中選 

DSC_4435.jpg

 

一樓吧檯區

DSC_4437.jpg

帶著小皮妞當然不適合坐在吧台區 早早訂位就跟店家事先告知給二樓的座位

 

DSC_4441.jpg

特製醬油

醬油分兩種 清醬油跟特製醬油 一直覺得和壽司會比同質的日本料理勝出的原因 除了新鮮 價位

就是這一味醬油了 特製醬油帶點甜味 生魚片沾上會提高魚肉的鮮度 入口更是把味道拉到最高

點 真希望有單獨販售這特製醬油 超棒的這個^///^ 

 

DSC_4448.jpg

和風小菜

在柴魚片下有著清燙過貓和洋蔥 拌著和風醬 清爽加分

 

DSC_4449.jpg

DSC_4450.jpg

DSC_4451.jpg

綜合生魚片$200

7大片厚肉生魚 光看就很滿足 新鮮沒話說^^ 

 

DSC_4452.jpg

DSC_4454.jpg  

DSC_4456.jpg

馬糞海膽$150

看到有這海膽 當然不客氣囉 甜甜的海味在嘴裡化開 這海膽太犯規了啦!!

 

DSC_4458.jpg

DSC_4459.jpg

溫清酒(壺)

既然是M生日 這也少不了這日本料理好朋友 溫溫的月桂冠 好順喉~~(飛~~)

 

DSC_4461.jpg

整壺獨享~~哈~~開心!!!

 

DSC_4463.jpg

海苔壽司$130

這是給小皮妞的 本來還想點茶碗蒸給她的 但已經賣完了 委屈她只吃這一大盤壽司 媽媽生日孩子就

擔待點囉!!

這一大盤有11個 每個都捲上超多的肉鬆(孩子的最愛~)肉鬆的味道還不錯 不是廉價肉鬆

 

DSC_4465.jpg

椰果軟絲握壽司+海鱺肚握壽司

 

DSC_4467.jpg

海鱺肚果然不一樣 吃在嘴裡比一般海鱺多了股油脂香 帶點脆度的口感 好好吃~~

 

DSC_4468.jpg

DSC_4469.jpg

醬燒和牛炙壽司$60/一貫+檸香比目魚鰭邊肉+焰燒干貝炙壽司$60/一貫

炙壽司系列也是不容錯過的好料 這三種也是M很喜歡的組合 可以說每次來的必點菜^^

 

DSC_4471.jpg

 

比目魚鰭邊肉 入口即化 炙燒過後的魚油香氣 在嘴裡散開 焰燒干貝 干貝鮮甜 跟著他的醋飯入口

想要大喊再來一顆!!!!!

 

DSC_4472.jpg

炙燒五分熟的和牛 軟嫩的牛肉超好吃的~~

 

DSC_4473.jpg

DSC_4478.jpg

味増魚湯$80

他的魚湯滿大碗的 像我們一家三口分食著喝剛好 裏頭也是滿滿的鮭魚肉 口感也是滑嫩

香濃味增好喝 他的味增湯第一口喝時會覺的偏鹹 但卻會一直想喝下去 喝到後面卻不會

口渴 說不上來的妙 喜歡濃郁湯的會覺得不錯

 

DSC_4482.jpg

DSC_4485.jpg

水晶水捲(小)$200

這是最後加點 吃完上面的壽司總覺得意猶未盡 再加點了這水晶小捲 QQ脆脆的 沾上芥末

就好下酒夠味 

 

DSC_4484.jpg  

心滿意足的ㄧ餐 從前到現在吃了好多餐廳 到最後發現 並不是最貴的最好 擁有最多回憶的餐廳

往往是陪妳吃飯的那個人 人才是最重要的 其他的都只是點綴

謝謝你的陪伴 讓我生命裡的每一刻充滿幸福 ^^

 

 

和壽司

地標 台中市北屯區五權路301號

電話  04-22017520

營業時間 午餐11:00~14:30 晚餐17:00~21:30 

 

 

5.png  

 

 

延伸閱讀:

和壽司 - CP值超高人氣壽司店 

台中北屯區。藝奇IKKI新日本料理(崇德店)-不吃生食也可以吃得很飽的日式料理 

台中 北區。魚沒有煮-魚真的沒有煮XD 

台中 北屯區。二訪丸億阿豪生魚片-澎湖海膽季來囉!!! 

台中 北屯區。丸億阿豪生魚片-市場美食又來囉!! 

[邀約]台中東區。上閤屋 台中復興店 

台中 北區。阿裕壽司-平價當道 便宜有理 

台中 西屯區。四季彩 壽司割烹/日式創意料理專賣店 - 版主生日的完美饗宴 

台中 中區。二訪楊媽媽立食 -超級鮮美再一彈 

丸一鮮魚行 楊媽媽立食-老饕版的終極生魚片 

松葉壽司-老店的平價好滋味 

台中 西屯區。元手壽司-來自築地的手作壽司 

台中西區。SO NO園 - 總統大官級來台中必訪日式老店  

台中西區。御三家 -來自日本隱身巷弄紀州備長炭串燒居酒屋  

台中西區。御三家 -來自日本隱身巷弄紀州備長炭串燒居酒屋  

響壽司HIBIKI-創作式無菜單驚喜料理 

二訪HIBIKI響壽司 

沐木 割烹 酒-還是最愛這日本味 

 

 

小旅人
藝奇新日本料理:台中北屯區。藝奇IKKI新日本料理(崇德店)-不吃生食也可以吃得很飽的日式料理

 

, , , , , , , ,

eminandg 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()