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 以往到宜蘭我們吃最多的就是海鮮料理 這回跟上阿G公司的行程 也讓我體驗到不一樣風

情的料理 在阿G的同事中有ㄧ位烏克蘭來的帥氣男生 人在異鄉 我們是熱情的台灣人當然

是不能薄待他 在第一天的旅程中 中午的餐廳就特地挑了一間東歐料理 老闆本身就是烏克

蘭人 ㄧ方面讓他有種親切感 另ㄧ方面也讓我們可以嘗到不同國家的食物美味

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看到這招牌店名 不知道你們是不是跟我一樣覺得怎麼有這麼逗趣取法 "芭樂狗"

是芭樂?還是狗? 而且餐廳本身是在一座傳統三合院中 其實當下我內心開始有點

懷疑 這家的東西會好吃嗎? 首次嘗試烏克蘭料理 對他充滿好奇

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餐廳是三合院無誤

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進門的庭院中種滿了香草植物 香茅 芳香萬壽菊 ...等 只是沒整理 看起來似乎零亂了ㄧ些

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還有幾隻不怕人的"鵝"?應該是鵝吧! 哈 我有點害怕這ㄧ類的家禽 所以都離很遠

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烏克蘭人的同鄉相見歡 白色上衣的是芭樂狗老闆 聽到我們有烏克蘭人特地留下來招待我們

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裡面多為東歐的傳統特色擺飾

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芭樂狗是老闆的名字(總覺得誰整了他...) ㄧ個喜歡台灣的老外

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裡面是真的魚喔~把魚缸鑲在牆上 好特別的裝飾

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逛完了內部 因為我們人多出餐需要一點時間 所以就跑出來逛逛 發現老闆正在烤

肉 ㄧ串串的 看起來好好吃的樣子

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是因為是外國人的緣故嗎 感覺這烤肉似乎很厲害 哈~

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這天我們的餐點幾乎都是點套餐 圖上這飲料是"冰客瓦司"是一種小麥發酵的飲品

喝起來有啤酒香但卻是甜的 大家對這飲料的評價都很不錯 G的同事也在餐後外

帶了大瓶的克瓦司 帶回家好好再享用一番 

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烏克蘭羅宋湯

喝起來就是羅宋湯單純的味道 第一口覺得淡 但仔細喝是屬於喝蔬菜原味的那種湯

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鮮奶時蔬乳酪湯(素)

同行中有人吃素 這款就是素食套餐的濃湯 聞起來很香 吃素的同事說口味還不錯

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時蔬昆布堅果燉飯$245(素)

裡頭似乎加了孜然香料 不喜歡這味道的人可能會害怕 G吃素的同事倒是很捧場的吃光光

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皇家烏克蘭傳統烤肉$550

這道應該是芭樂狗的招牌料理 剛在外頭看見的烤肉就是這個 將烤好的肉串立起來擺

下頭在放上蔬菜沙拉 烤肉的油汁正好落下 ㄧ上桌就相當吸睛的菜色 大家爭相拍照!!

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看起來是烤全熟的烤肉 本來心想應該會偏乾 但一口吃下 有嚇到 不乾不澀 裡頭帶

點肉汁 肉有醃漬過 口味剛剛好 這道贏得在場所有人讚賞 推薦!

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烤肉所附的紅醬也很好吃 香料味香不膩口的紅醬

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雞排套餐$260

雞排跟想像中的不太一樣 他的雞排比較像是雞肉口味的漢堡排 吃起來鬆鬆的

要沾上他一旁的醬汁比較不乾 而後頭那一大塊白白的是薯泥! 薯泥的量超多的比雞排

還大 這道是旅人點的 吃完剛剛的烤牛肉後 這雞排整個弱掉了....

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俄羅斯埃及豆燉豬肉+手工Q麵包$260

有時候異國菜光看菜名很難知道他到底好不好吃 想說的是 這道是很好吃的!!!

這餐名完全都不吸引我 總覺得會端出甚麼奇怪的菜來 但直覺是錯的 這份餐點是繼烤牛肉後

令我們驚豔的菜色 這這個小甕裡有胡蘿蔔 豬肉 上頭有酸奶要一起攪拌後 搭配麵包吃 麵包

是Q勁的那種口感 麵包上頭還抹上了蒜泥 小甕裡的豬肉燉的軟爛很好入口 吃了就覺得嫩 連

胡蘆蔔都甜的好吃  推薦菜色之ㄧ

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肉桂蘋果核桃蛋糕(素)+香蕉蔓越莓核果能量蛋糕(全素)

肉桂蘋果核桃蛋糕是套餐所附甜點 表現的不錯喜歡吃她上頭有點脆脆的蛋糕表皮

香蕉蔓越莓核果能量蛋糕則是加價的甜點 吃起來像是台版的發糕 有點Q過頭了 這

口味旅人吃不太慣!

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 這道是G同事另外單點的甜品 忘記是甚麼名稱了 乍看像是躺著的可麗餅 吃起來像

是很Q的蛋餅皮包上香蕉淋上巧克力醬!!表現普通 

 

整體吃下來算是出乎我們意料的好吃 首推皇家烏克蘭傳統烤肉 再來是俄羅斯埃及豆

燉豬肉 這兩道都很好吃 價位都在很合理的價格 下回來到宜蘭或許可以來試試不一樣

的烏克蘭料理

 

 

 

芭樂狗 傳統烏克蘭手工料理 下午茶 水煙

地標  宜蘭市復興路二段168-1號(久千代餐廳停車場內)

電話 03-9351655  0928-700342 

營業時間  11:30~21:00

官網 芭樂狗官網

 

 

 

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