每當吃到好吃的美食 就會忍不住想跟大家分享 我想這應該是我持續做部落客的動力吧 (就是貪吃嘛!!)
這次要介紹的店家是旅人很喜歡的一家店 位在精誠九街的巷弄裡 這一區有段時日沒來挖寶了 小小巷弄
裡充滿了日式庭院老宅 每走幾步路就會發現相當有味道的店 走在這寧靜的巷弄裡 讓人心情都舒服了起
來
咦!這不是胡同嗎?!!台中愛喝咖啡的朋友幾乎都會知道這家 經營了12年的咖啡店 當年的巷尾是條死巷
故取名為胡同 後來路開通了 店名正好也保留了那段歷史的記憶
小葛廚房跟胡同咖啡為同一個場地 兩位老闆的好交情 讓這裡的早上8:30到13:30是小葛廚房 中午開始
是胡同咖啡 不浪費這空間的概念 一個位址 兩家特色店
有庭院的房子 總是會人想一窺究竟
裡面的感覺好棒喔 來的這天是灰濛濛陰天 走進店內卻有股溫暖的氣息 店員親切的招呼
像回到家裡一樣的自在
仔細看牆上掛的是Q版的佛像耶 裝潢跳脫一般給人的日式禪風 保留那樣的元素 在加入新創意 看似混搭
卻都很協調^^
店家貼心的擺上煤油爐 讓整個室內空間暖呼呼的
有販售一些手作物品 還有阿等的燈
二樓的空間 一旁還有的藝文展示空間
發現小喵了!!!
來看看餐點 小葛的品項不多 但食材都是用心挑選過的 跟sara分別挑選了香料雞肉三明治和小葛
豬肉漢堡 加$100可升級為套餐有暖湯 季節沙拉 餐後飲料任選 我們兩份都是套餐 建議如果是兩
個小胃女孩兒一起用餐的話 一份加購套餐即可 主食份量是很足夠的
南瓜濃湯
他的南瓜濃湯有點特別 有喝到番茄的味道(不曉得有沒有) 濃湯喝來有清爽度 很好喝^^
她的沙拉光看就很棒 有我愛的有機葉子 豆腐 還有地瓜 對這樣日式的沙拉就是很難抗拒
香料雞肉三明治
是份令人雀躍的餐點 厚厚的香料雞肉 搭上三明治麵包 這麵包是有口感的歐式麵包
雞肉搭上香料店家料理的很好吃 不柴不乾 香料提味 就嚷我大口大口的咬它吧!!
豆腐是非基改的豆腐喔!(這很重要)
地瓜好甜阿~~~^^
麵包裡頭塗上了黃芥末子 讓味道有了不同的提升 完完全全的中了我的味阿!!!
小葛豬肉漢堡
那個豬肉看起來就很厲害~~~sara吃的反應也很好 就這樣我們兩位媽媽 把這些餐點掃光了!!
11:30時間一到 店內的4隻小貓 準時的從二樓下樓上班囉!!看它們一隻隻的跑下來 真的好可愛喔
這些小貓都是從附近撿回來的流浪貓 他們會跑出去店外溜搭 但晚上時刻一到 就會準時的回家來
相當溫馴的小貓~~
最後來介紹這美麗的背影吧!是的 就是小葛本人沒錯喔 老闆娘有著精湛的廚藝和年輕的外貌 餐後跟老闆娘小聊
實在很難跟她的真實年紀搭在一起 更驚人的是沒想到也知道小旅人(天啊!我快哭了我 太感動了)原來老闆娘跟旅
人住的還滿近的 是種北屯的地緣吸引嗎!(哈)
小葛廚房
台中市西區精誠九街16巷3號(同胡同咖啡址)
0988-028390
08:30~13:30(周二公休)
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