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逢甲冰菓室一直是旅人的口袋名單之一,看了友人在IG分享的照片被燒的心癢癢,之後食尚玩家浩翔也來採訪推薦,今年的冬天來的比往年晚,似乎在宣告隨時都可以吃冰一樣!抓住秋天的尾巴,人潮也不像夏日那般壅擠,正是我最愛的,可以輕鬆舒服的享受美食是最幸福的事啦!

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逢甲冰菓室位於逢甲大學正門口的右手邊的商店街裡,也是碧根廣場這邊,想當時這可是姊妹們走跳的地方呀!時過境遷,廣場裡頭的店家也凋零的許多,紛紛的往外圍區熱鬧去!

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門口的復古裝潢讓人彷彿走進時光隧道,但我的亮點全都在這一顆顆金黃飽滿的哈密瓜上,哈密瓜的香氣實在好迷人~

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木架上的鳳梨,被充足太陽洗禮後呈現熱情的金黃色~

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食尚玩家團隊的造訪簽名

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一樓的位子不多,因為空間的關係就只有一排吧檯座椅,大多都是往二樓坐去!

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桌子也是相當復古,用了阿嬤的腳踩縫紉機很有味道

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夏日哈球雪花冰

就是這個啦!!跟台南的瓜瓜冰有得比拼!!使用了哈密瓜當容器,底層鋪滿哈密瓜雪花冰,上頭是一顆顆的哈密瓜果肉球,圓圓小巧的模樣,澆淋上了煉乳,這個從頭到腳充滿"哈味"的雪花冰,太深得我心了^^把哈密瓜使用的淋漓盡致,今年相當流行用水果本身當作容器,不僅不浪費也很吸睛!

自己就是哈密瓜的擁護者,清甜的果香,咬下會爆汁的的果肉,只能說季節限定的水果就是好吃!

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份量上給的滿滿的!女孩兒可以兩個人分食再點些點心一起搭配!

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牛問水

一開始很好奇這是甚麼樣的一到點心,原來是源自客家的燒麻糬,分別灑上芝麻粉和花生粉,上桌就要趕緊吃,涼掉了就是訓練咀嚼肌的開始XD

很喜歡這種單純的麻糬沾上花生粉,手工做的麻糬超級Q,麻糬控不容錯過!

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居然可以讓我拉這麼高!!無疑的Q度的最佳保證

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杏仁豆腐花

冰菓室除了賣冰也會有熱的選項喔!熱熱的杏仁豆腐花,搭上薑汁熱熱的在喉嚨裡好舒服,他將配料都分開擺放,愛吃甚麼就加甚麼!

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配料好豐富有花生、湯圓、紅豆、珍珠、糖水、薑汁,其中我最愛的花生和薑汁(口味很老人的我XD)

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淡淡不刺鼻的杏仁味表示是真實的杏仁味道,軟而綿密的豆腐花,單吃就很棒!

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炸麻吉冰淇淋

R小姐的最愛來囉!這個好特別,用QQ的麻糬皮去包裹冰淇淋下鍋油炸,咬下有冰火雙重口感,炸的金黃香脆的麻糬外皮咬下伴隨而來的冰淇淋的冰柔口感,吃起來挺過癮的,這個也是要趁熱快吃,才能吃到最佳的味道和口感!

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逢甲冰菓室不論是搶眼的冰品或是溫醇的熱甜湯我們都給予不錯的評價,創意巧思無限,如果怕假日人潮太多,不妨平日來可以好好享受甜品^^

 

<<本次為愛評體驗團特別邀約體驗活動  >>

 

逢甲冰菓室

地標台中市西屯區逢甲路7號

電話04-24524599

營業時間12:00-24:00 (最後點餐時間為23:30)

官網逢甲冰菓室FB粉絲團

 

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