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這陣子又不知道在瞎忙甚麼 又把旅人的進度給延到了 都不知到庫存了多少

存貨還沒跟大家分享 >< 

這次來到SO NO園 是GI GI 的生日 提前請她吃個生日餐 (上回G給M的生日

驚喜還猶記在新 ^^) SONO M來過幾回 感覺很不錯 由於不吃生的也可以在

這吃得很開心 就帶了G過來啦 讓她試試日式菜餚 不然總說M都把好料一人獨

吞(誰叫G不吃生的...)

 

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這陣子的商午已全都改版囉 不在是之前以主菜決定價格的形式了 改成固定價

格固定菜色 特地請了電視名廚郭宗坤先生 來重新配菜 給老客人煥然一新的感

覺 有覺得照片面熟嗎 其實就是水果妹柯以柔的老公 兩人的合照

 

 

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安排到了一樓 日式榻榻米的座位上 一坐下兩人舒服的好想躺下來~~

位子寬敞 又是獨立的半開放空間 欣賞外頭的庭園造景 愜意的兩人...

 

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暖手熱毛巾

 

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熱呼呼茶~~又再度放鬆了....

 

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我們倆都點了非常划算的商午 $680

除此之外 還有提供單點 也有無菜單的主廚料理價位從$1280~$3080不等

下次晚餐再來試試 看跟時下新的日式創意有何不同

 

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生魚片

給了四種魚 由上至下是海鱺 鮭魚 鮪魚 鯛魚

魚種雖然簡單 但也都相當新鮮 G不吃生的 那我就順理成章吃了兩份魚 配著

現磨山葵 真是太滿足了

 

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鮑魚溫泉蛋

這就是這次商午的的大賣點 來自基隆崁仔頂活鮑魚

毫不吝嗇 給了這麼大的鮑魚 光看就感覺很有價值 配著微甜的柴魚醬汁 

新鮮過貓和溫泉蛋 這個非常好吃

 

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櫻花蝦玉子蒸蛋

上頭是櫻花蝦搭配著一些蔬菜所去炸而成 吃起來香香的 配著下面滑嫩的像少

女臉蛋的蒸玉子  拌在一起吃 很有味道

 

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擺上了刀叉 不用說也知道是要上排餐囉

 

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松露雞排

整塊的帶皮雞腿排 雞骨以處理掉 讓食用上更方便 外皮的雞皮煎的香脆 刀子一

畫下 就感覺到喀滋喀滋聲響 雞肉更不用講 新鮮無腥味 口感也是相當嫩

 

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松露醬

不過這松露醬的口味M就覺得稍微偏鹹 有點可惜

 

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烤魚醋飯

烤好的熱魚肉塊 鋪在冷的醋飯上 有種衝突意外的協調感 配著紅薑 不知覺又

吃光了

在吃完排餐後來碗醋飯 讓胃蕾又開了一層不同的感受

 

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味增湯

 

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甜點

檸檬慕斯 

 

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在SONO 裡多是以包廂為主的空間 讓人感覺到更加的隱密性

 

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二樓也都是包廂

 

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名人牆

不少名人導演都是這的座上賓 更包括了李前總統 和連戰先生 只要來台中必是

帶來SONO 用餐 在以前可說是很指標性的日本料理店

 

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庭園式的日式設計

從外觀看其實是很低調的店 處在巷弄中 不仔細看很容易就錯過

 

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台中的經典老餐廳 已經有二十餘年的歷史 在這可享用到正統的日式

料理 希望有機會再來拜訪 

 

 

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SO NO園

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台中市西區民權路229巷19號

04-23029393

午餐 AM11:30~PM02:00

晚餐 PM05:30~PM09:30

可刷卡 收一成服務費

 

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