小旅人。布朗曲。

阿甲肉圓 是M埔里的在地朋友所推薦 一直跟M說這家可是他從小吃到大的

好味道 叫我們到埔里一定要來吃這家 呵呵~~這地人的熱情推薦肉圓 我們

在去山上的途中便來造訪

這家是下午兩點才有營業喔 別來早了!!

和一般肉圓店一樣 就只賣肉圓和幾項湯品

埔里小店 可也是有許多名人造訪

肉圓$35(一份)  豆腐湯$15

很適合當作下午茶喔 幾個銅板就解決了 

肉圓是我喜歡的乾淨肉圓 米米醬加上豬油炸的相噴噴的肉圓皮

喜歡它裡頭的肉是一整個肉條 

點了湯才發現這張><

呵呵 體驗在地吃法 就可以不用點湯(省下) 桌上都會一壺熱騰騰的大骨湯

先把皮吃地後 留下肉和料在加入大骨湯 就成了在地標準吃法 肉圓二吃!!

不過我喜歡把皮和肉吃掉 在沖入大骨湯 不過就隨個人喜愛添加囉!

像M愛吃板豆腐 看到有賣豆腐湯都會忍不住點上一碗 喜歡豆腐咬開裡頭都

是大骨湯汁 和綿密的豆腐一起 M很愛的古早味^^

一整壺的大骨湯

有點大壺!!裝滿就有點難提起 倒的時候要小心別燙到了

建議店家可以換小壺的裝客人也方便取用

 像這樣肉圓加湯的吃法M在豐原廟東的(正)肉圓 也吃過一樣的 差別只在於是

豐原廟東的是用白蘿蔔湯 加到肉圓料裡 有股蘿蔔香吃起來更爽口

每個地方都有不一樣的特色吃法 有時入鄉隨俗 可以體驗到更多不同以往的經驗^^

阿甲肉圓

南投縣埔里鎮西安路一段147號

04-92985022   

PM02:00~賣完(有的時候五點就賣完囉 想吃就要趁早^^)

延伸閱讀: 

南投埔里。蔡記北京食府-埔里小鎮新發現