友。好食的地點位於崇德路一段這 記得沒錯的話 這個點之前是森林旁邊的二店 由於口碑不佳
所以就消失了 現在換成這次口碑卷的主角 -友。好食 從外頭裝潢 令人很期待他的餐點
這次口碑體驗有三種方案選擇 我們選擇了早上時段來嘗鮮他的朝食 旅人們可是吃早餐的愛好者
進門的感覺相當不錯 氣氛營造讓人很放鬆 有種韓系咖啡廳的FU
還有一區像和式般的座位
這是二樓 二樓規劃為手作區 店內會不定期的舉辦一些手做活動 有興趣DIY的朋友可以注意一下
早餐有三種選擇:分別挑了菜單上有很吸引人圖片的九宮格紫米粥和貝果套餐
好食貝果套餐&義式青醬檸香雞腿排$159
份量賣相都很不錯 這一大份女孩而是吃不完的 至少我跟SARA是吃不完 裡頭除了貝果還有脆
皮地瓜薯條 蔬果沙拉 牛奶炒蛋...等 貝果裡包夾上青醬雞腿排 搭上紫洋蔥 相當有飽足感
貝果比想像中濕軟些 或許旅人對貝果的要求比較高 這貝果皮稍顯不足 喜歡有烤過帶點脆皮Q度的貝果
雞腿肉很厚實的被包夾住
炒蛋味道上還可以 但看菜單上寫的是牛奶炒蛋 但吃來似乎不夠滑嫩
脆皮地瓜薯條 還不錯 地瓜香香甜甜 沾上所附的醬汁 很好吃^^
好食九宮格紫米粥$198
在早午餐的選項中這一款中式早餐可說是異軍突起 雖說是簡單的清粥小菜 但換個擺盤法 質感就大大提升
尤其配上養身的紫米粥 很吸引旅人 點上這一份套餐都可以再續粥一碗
總共有9樣小菜搭配 炒蛋跟貝果餐的是一樣的 花椰菜竟是冷凍退冰過的 菜梗組織吃來鬆鬆水水 沙拉上頭的蘋果片
也氧化呈褐色了 ...在細看一下這組合 其實裡頭需要當天現做只有四種 除去沙拉 也只有菇菇 炒蛋跟花椰菜 而這一
份要價也要$198 如果是掏腰包來吃的話 這樣的品質 的確大打則扣 很簡單的細節但還需要多用點心
就在我拍完照想要好好享受這養身紫米粥的同時 吃了一口 怎麼會是"酸"的 這 這是正常的嗎? 還是特殊口味?
於是立刻詢問店員:粥的味道是酸的 是正常的嗎? 店員也是很積極的幫我處理詢問廚房 過了許久 店員出來回
應酸粥的問題 說是不小心滴到其他的調味料 所以味道才會變酸的 然後幫我換成白粥 再換白粥的過程上也等了
一下子 似乎是重新幫我煮一碗白粥 因為粥上桌時 飯粒還是清晰可見 沒有煮的很綿 如果是這樣 請容許我大膽
假設 那鍋紫米粥是不是餿掉了!!!! 那酸的味道的確不尋常 因此此次的體驗不是很愉快><
早餐的附餐飲料可以選$110以下的飲品 挑選了檸檬汁 酸度夠 但在整體上似乎哪邊還以有點不足
蔓越莓果汁
SARA說還不錯 我就無感些~~
對於試吃體驗 旅人一向是儘量把店家的特點強化出來 有時候餐點上的小不足 就沒關係 但這次真的採到旅人的
底線了 已經不是味道上的改進 而是食材不新鮮 這讓人的確很難接受 雖說店家態度跟處理方式都很好 但真實的
體驗過程 旅人覺得需要給大家清楚的了解
友。好食
台中市北區崇德路一段518號
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