小旅人。布朗曲。

 

 

高林鐵板燒 記得很久以前有來吃過一次 那時候對他的飯後甜點 "芋頭餅"

超驚奇的 之後就一直沒機會再來 

後來和g來吃 忘了先訂位 肚子餓翻的兩人聽到要等一個鐘頭 就放棄了 跑

到斜對面的金銀島鐵板燒  吃完的結論是 應該等候的!!

這回可是學聰明的先訂位 免得看得到吃不到

 

 

 

小姐親切的擺上餐盤 雖然是平價鐵板燒 可是服務不會馬虎

點的餐點裡 都包含了濃湯+白飯+紅茶

 

 

 

濃湯 

很像小時候早餐店賣的濃湯 很簡單 可是卻很有回味的好喝

 

 

 

紅茶

 

 

 

豆芽菜

請師傅加了點小辣 讓平凡的豆芽菜更有味道

而鐵板的豆芽菜最好吃了 高溫鎖住了水分 不會讓豆芽菜吃起來水水的

 

 

 

高麗菜

師傅加了奶油下去炒 每口高麗菜都有淡淡奶油香

 

 

 

香菇

訂位就送一份香菇 喜歡它不是切薄片 而是把香菇對切 更能吃到香菇的口感

 

 

 

蒜片

金黃色的蒜片 不怕口氣不好倒是可嚐試 可m本來就不喜歡 有股苦味

 

 

 

哇~開始煎了 上頭的是雞腿排 這厚度非常棒 中間的是魚排 那最下方的是芋頭餅囉

 

 

 

煎到兩面金黃酥脆的雞腿排 好想大口咬下喔

 

 

 

切成塊狀

 

 

 

原味雞排$250

外酥內軟 只灑上了胡椒 吃單純的原味 m跟g都很愛這個 很好吃

喜歡不一樣的也有起司口味的雞排

 

 

A餐 魚排+牛肉$240

可能吃生的魚種習慣了 對於熟的魚排比較沒興趣 這道就交給G處理囉!

A餐有兩種選擇除了我們挑的這種外 還有魚排+羊肉 $220

 

 

 

牛肉

跟一般平價鐵板燒的處理方式差不多 也是屬於多醬式的牛肉 口味還OK不會過鹹

配飯菜!!

 

 

 

甜點有兩種 煎香蕉和芋頭餅 我們倆當然都擇一 ^^

 

 

 

芋頭餅

這個超好吃的 沾一點蜂蜜 不沾也可以 酥酥的外皮 鬆軟的芋頭

~~完美的甜點!

 

 

 

煎香蕉

香蕉本身就很甜了 不要沾蜂蜜 就很好吃了

 

高林沒有漂亮華麗的裝潢 也沒有稀奇古怪的噱頭 不過這麼多年來生意依然屹立不搖 

或許老客人喜歡的就是他平凡樸實的感覺 不要以為平價的的鐵板燒師傅功力會不好

裡頭的師傅也都是有待過大富豪 但後來還是回到了高林 所以師傅功力是無庸置疑的

 

 

   

高林鐵板燒

  

台中市西區健行路1006號

04-23231716

AM11:30~PM11:30