想要來好堅果咖啡已經醞釀很久了，這天終於找到機會帶著小妞來品嚐他的餐點，位在精誠六街這，小小的巷弄裡是我很喜歡的一個區域，在喧鬧城市中有一塊不一樣的地方，週末的夜晚徐風吹來，散步在小巷中，感覺壓力都不見了~
以前分享過的御三家就在附近，好堅果咖啡整棟建築是舊式的庭園洋房所改，保留了原本的庭院，打掉圍牆，讓人更加親近!這附近的每一棟房子都讓人好喜歡啊~~
門口的鍛鐵大風車讓小妞好奇的向前查看~一旁還有小樹屋下面還放著飼料盆，感覺是對動物很友善的店家^^
店內的風格也是時下最流行的工業風，角落搭上許多乾燥花擺飾，讓整個空間在工業風中又柔和許多~
雖說是咖啡廳，也有賣少許的酒類飲品，讓客人有多樣化的選擇!
來得不巧，當天的甜點所剩不多><
見店員會倒飼料到檯子上讓小野貓肚子也能飽飽^^
二樓的部分
好堅果咖啡裡面真的是超好拍的!每個角落都好漂亮~
店家對於食材相當要求，不用價格來比誰的CP值高，只相信要給客人好的食物，當日配送新鮮蔬菜，使用溫體肉品，不使用半成品來料理，甜點的部分選用法國AOP發酵奶油，冷藏車配送水洗雞蛋、日本昭和麵粉...等
這復古的檯燈下，阿妞小文青瞬間加了不少分氣質XD
經典紅酒燉牛肉&松露野菇燉飯
看到這鑄鐵燉鍋完全就是我的菜啊!!上桌的氣勢驚人，份量也不少!
松露野菇燉飯$300
燉飯有保留米心口感，整體味道相當濃郁一上桌就文到好香的松露野菇味，菇菇有舞菇、厚切杏鮑菇、袖珍菇、蘑菇，炙烤過的杏鮑菇將香氣和水分鎖在裡頭，口感相當不錯，燉飯的口味很濃厚，對口味較淡旅人是偏鹹了些!
旁邊的的烤蔬菜是我最喜歡的部分，蔬菜原味不加醬料只灑上海鹽提味，燒烤過的蔬菜會有種不一樣的層次味道和香氣!
經典紅酒燉牛肉$330
他們家真材實料不手軟，一般在外面吃到紅酒燉牛肉說真的我都吃不到紅酒的味道在哪，但好堅果的紅酒下的很多，燉出的紅酒牛肉沒有酒精嗆留下的是紅酒的果酸甜味，醬汁搭配一旁的烤的香脆法國麵包沾食一口接一口的停不下來，中間的洋蔥主廚刻意燒烤過讓洋蔥的香氣做最後的提升，牛肉選用牛肋部位燉的軟嫩好入口^^
百香甜柚冒泡泡$140
很清爽的飲品，孩子很喜歡
瑪德蓮 (檸檬)
簡單不花俏的法國雞蛋糕是我很喜歡的小點心，配上一杯熱茶就很能讓人滿足~
玫瑰草莓馬卡龍$150
讓少女心都噴發的粉紅甜點~這麼漂亮的甜點看的心情也跟著少女起來~~
上下是馬卡龍的外皮，內餡有著卡士達醬伴隨著新鮮草莓的酸甜，幸福感滿滿^^
Heynuts Café 好堅果咖啡
台中市西區精誠六街15號
04-23293210
09:00-21:00
有提供無線網路
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