紅舍 位在誠品b1裡 GG公司聚餐來吃過幾次 M到是第一次來 這天晚上就很想來點不一樣的重口味
拉了GG一起來吃 ^^
紅舍有單點 也有套餐似的點法 我們選擇2人套餐 對只有兩人的我們 是很不錯的選擇 $398/1人(外
加10%服務費) 有四道菜 一甜品 會依人數來作份量 除了兩人之外 也有3.4.5.6人 價位一樣 不過人
愈多選擇的的菜色和道數就愈多 每組菜裡都有3~5樣的選擇 就算是第二次來吃也有不一樣的選擇
相較下單點就貴很多 單價平均在200~300多 適合多點人比較划算
簡單的餐具
暹羅香米飯
白飯是無限量供應 吃完都可再追加 不過這鍋就很夠我們兩個小妮子吃囉
放在錫鍋裡 還有種保溫效果 錫製鍋很有泰式味道 泰國米比較沒有粘性
但有種蓬鬆感 M很喜歡 喜歡飯是粒粒分明
月亮蝦餅
蝦肉餅厚實度還算可以 不過沾醬不像以往吃到是甜的梅醬 他的甜度較低 味道也較淡
口味重點會更好吃
涼拌冬粉
帶點微辣 很爽口開胃 還搭配著海鮮花枝 這道很深得我心
椒麻雞
本以為這道的醬汁會比較辣 沒想到味道也是淡的 出乎意料 但味道還算不錯 不過雞肉要趁熱吃 冷掉時會乾點
蝦醬空心菜
蝦醬的味道剛剛好 不會過重 配飯很好吃
摩摩喳喳
加了椰奶 西米谷 還有一些泰式的甜豆跟紅毛丹 不過M對於椰奶還是接受度不高
有點怕怕!!
紅舍泰式料理(台中勤美誠品店)
台中市西區公益路68號B1(勤美誠品綠園道)
(04)2326-3909
網址:http://www.redthai.com.tw/taste.htm
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瓦城泰國料理