吃輕井澤 可以回逤到好久以前 當時他第一家店是在彰化員林 當時就被他日式禪風的裝潢給吸引
進門端上桌的菜盤也讓我們驚呼 那時是給半顆高麗菜和跟現今一樣的新鮮蔬食 心想老闆真大方
過了幾年他在台中也開了不少據點 目前有4家店 這天來的是較近期開的漢口店 喜歡他裡頭座位的
安排 基本都是四人桌起 讓兩人的用餐空間更寬敞 座位和座位間 都有做上隔間 讓用餐的同時可以
更自在
不同以往來只點基本鍋 來吃點不同的
輕井澤的海鮮燒鍋 $380
套餐內含:白飯+雞蛋+菜盤+主菜+飲品+冰沙
圖內的是基本配備 除了特殊湯底外 其他的套餐都是配這樣大的菜盤 m喜歡它新鮮蔬食多
醬料
醬料都是自助式的 喜歡沾什麼就自己調
m的醬料裡 日式醬油+蘿蔔泥+果醋+蔥花 愛這種清爽的口味
豐富菜盤
豬油拌飯
一般套餐配的是白飯 另加五元可換成豬油拌飯 很有小時候的感覺 很香
主菜 海鮮拼盤
分量還滿多的 這天是m和g共鍋 兩個女生這樣很夠吃
魚就有三種 鮮蚵也很大顆飽滿 小甜蝦更是新鮮味甜 不負眾望的組合
鮮蝦扁食$58 (單點)
裡頭包了整隻蝦仁 荸薺 豬絞肉 煮起來會整顆呈透明狀 口味很清爽 內餡的搭配很和宜 外皮也Q 很好吃
每家輕井澤 都會留一大部分的空間來做水造景 讓用餐環境更為舒適
座位間都會有隔間
輕井澤(漢口店)
台中市北區漢口路4段389號
(04)2238-1371
AM11:00~AM02:00 (收客到1點)
網址:http://www.karuisawa.com.tw/index.asp