滬園是m很喜歡來的上海餐廳 雖然在百貨裡頭 但吃起來的口感還是
有一定的水準在 假日有時來新光三越逛街 總會來滬園吃飯
口水雞 (小) $150
這裡的口水雞和蘇杭的比較起來 滬園的口味m比較喜歡 雞腿肉撕成條狀 拌上
清爽的醬汁 喜歡辣的可以在拌上辣油 m吃得比較淡 所以請他們把辣油另外裝
可酌量沾取 帶一點辣的雞肉 吃起來很過癮
上海菜飯 $180
粒粒分明的米飯 吸飽了火腿和青菜的香氣 吃在嘴裡香氣十足
每回來就是必點這道
蘆筍百合鮮貝 $380
點點清爽蔬菜和海鮮的結合 干貝給很大一個 吃起來很鮮甜
干貝很新鮮 無貝類那可怕海鮮腥味
蘆筍百合的甜味 和海鮮很搭 不過這也要海鮮夠新鮮 才能相輔相成
不然如此清淡的炒法 海鮮的好與壞很容易吃得出來
橙汁排骨 $280
每回點菜 桌上總會出現 甜酸鹹菜 就是愛這種酸酸甜甜又鹹鹹 這也是m愛上
海的緣故了 不過這道很像是台菜 吃道後來好像都變成一家人了 混在一塊 就
挑自己愛的點 每次來總會點些不同的 所以這篇就沒他經典招牌的上海湯包
(點太多次了)
花旗蔘燉烏雞 $160 (一盅)
喜歡這種一盅的設計 對於人數少又想要喝點熱湯的我們 真是太棒了 剛剛好
不會太多
雞湯熱熱的喝最舒服了 花旗蔘巧妙的味道解掉雞湯的油膩 喝在嘴裡有股回甘
雖然滬園的招牌是湯包 不過m還是喜歡鼎泰豐湯包的滋味 飽滿的肉餡
卻吃不膩的一顆接著一顆 滬園的湯包頂多2顆m就不行了 點心類表現
也都普普 建議點他的功夫菜或熱炒 多點人吃會較划算!
滬園上海湯包館
台中新光三越9樓
04-22585668
平日 AM 11:00 ~ PM 10:00
假日 AM 10:30 ~ PM 10:00
可刷卡 收一成服務費
官網:http://www.huyuan168.com.tw/about/index.asp
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